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Agronomie

Communication

Moringa oleifera

Alimentation animale

Communication

Nutrition

Aliments enrichis

Economie

Partenariats

Atelier 2006

Huile

Production de feuilles

Autres espèces

Marchés

Production de fruits

Communication

Medecine

Traitement de l'eau

Communication

Moringa oleifera

Transformation des feuilles



Agronomie

Effets de l’application de bouillies de feuilles de moringa sur le rendement des cultures légumières (62 Ko)
Edward Berkelaar and Jenny Johns

Studies on organic production technology of annual drumstick in a semi-arid agro-system
Prabhakar M., Hebbar S.S.

Potentiel de germination de Moringa oleifera Lam. sous différents traitements à Dschang dans les Hautes terres de l’Ouest- Cameroun (word, 29 Ko)
Pamo Tedonkeng E et al., 2004

Influence de la fumure organique, du NPK et du mélange des deux fertilisants sur la croissance de Moringa oleifera Lam. dans l’Ouest Cameroun (PDF, 216 Ko)
E. Tedonkeng Pamo, B. Boukila, F. Tendonkeng, J. R. Kana, L.B. Tonfack, et M.C.S. Momo

Suggested cultural practices for Moringa (en anglais) (PDF 196 Ko)
M.C. Palada and L.C. Chang

Alimentation animale

Marango: cultivo y utilizacion en la alimentation animal (in spanish, PDF, 4 Mb!!!!)
Reyes Sanchez, N., 2004

Moringa oleifera and Cratylia argentea: Potential fodder species for Ruminants in Nicaragua (en anglais, PDF 321 Ko)
Reyes Sanchez, N., 2006

Utilization del marango (Moringa oleifera) como forraje fresco para ganado (en espagnol, PDF 30Ko)
Foild N., Mayorga L., Vasquez W.

Effects of feeding different levels of foliage from Moringa oleifera to creole dairy cows on intake, digestibility, milk production and composition (en anglais, PDF, 127 Ko)
Reyes, Spörndly and Ledin, 2005

Moringa fodder in ruminant nutrition in The Gambia
O. O. Akinbamijo, S. A. Adediran, S. Nouala and J. Saecker

Aliments enrichis

Utilisations de poudre de feuilles de Moringa dans des farines et biscuits: résultats préliminaires
Simone Zoundi

Résultats partiels de l'incorporation de feuilles de Moringa dans la recette de farines infantiles MISOLA
Justin Kinda

Enhancing Iron Bioavailability of Vegetables through Proper Preparation
Ray-Yu Yang and Samson C.S. Tsou

Standardization and organoleptic evaluation of drumstick leaves incorporated into Indian recipes.
Vanisha Nambiar and Shipa Parnami

Brochure illustrée sur la préparation de feuilles et de fruits de Moringa (PDF, 137 ko)
Jan and Titia Warndorff

Formulation de farines infantiles enrichies en poudre de feuilles de Moringa (PDF 82 Ko)
Mélanie Broin

Atelier 2006

Résumé journalier de l'atelier Moringa, 16 novembre 2006 (en anglais)
Mélanie Broin

Résumé journalier de l'atelier Moringa, 18 novembre 2006 (en anglais)
Mélanie Broin

Résumé journalier de l'atelier Moringa, 17 novembre 2006 (en anglais)
Mélanie Broin

Autres espèces

Moringa hildebrandtii (Moringanceae): a tree extinct in the wild but preserved by indigenous horticultural practices in Madagascar
Mark E. Olson & Sylvain G. Razafimandimbison

A compositional study on Moringa stenopetala leaves (34 Ko)
Abuye C., Urga K and al.

Konso agriculture and its plant genetic resources (23 Ko)
J.M.M. Engles and E. Goettsch

Mise en garde à propos de la consommation excessive de Moringa stenopetala: Mangez comme les chevreuils (91 Ko)
Dawn Berkelaar

Communication

Crise alimentaire: La révolution des superaliments verts par le Moringa
Armelle de Saint Sauveur et Mélanie Broin

Diagnostic préalable à la sensibilisation (PDF 125 Ko)
M. Broin et A. de Saint Sauveur

Communication

Brochure illustrée sur le traitement de l'eau avec Moringa (PDF, 235 Ko)
Lowell Fuglie et Caroline Olivier

Brochure illustrée sur la préparation de feuilles et de fruits de Moringa (PDF, 137 ko)
Jan and Titia Warndorff

Brochure illustrée sur la production de fruits Moringa (PDF, 149 Ko)
Lowell Fuglie et Caroline Olivier

Brochure illustrée sur la culture intensive de feuilles de Moringa (PDF, 1 Mo)
Lowell Fuglie et Caroline Olivier

Communication

Poster "Les feuilles de Moringa sont bonnes pour la santé de vos enfants" (PDF 307 Ko)
Guy A. Zohoun, N.W. Mahougnon (ACFD Bénin), A. de St Sauveur (PROPAGE).

Poster "Fabriquer de la poudre de feuilles de Moringa" (pdf 487 Ko)
Guy A. Zohoun, N.W. Mahougnon (ACFD Bénin), A. de St Sauveur (PROPAGE).

Poster "Cultiver le Moringa en agroforesterie" (pdf 523 Ko)
Guy A. Zohoun, N.W. Mahougnon (ACFD Bénin), A. de St Sauveur (PROPAGE).

Poster "Cultiver des feuilles de Moringa" (pdf 680 Ko)
Guy A. Zohoun, N.W. Mahougnon (ACFD Bénin), A. de St Sauveur (PROPAGE).

Economie

Moringa overview 2008 (2 Mo)
Lowell Fuglie

Potentiel du Moringa comme complément alimentaire pour les citadins africains (Word, 106 Ko)
Armelle de Saint Sauveur

Le marché des compléments alimentaires à Dakar (word, 281 Ko)
Boubakar Diouf pour Moringanews

Le marché des compléments alimentaires à Kampala (en anglais, word, 138 Ko)
Chris Kyerere for Moringanews

Le marché des compléments alimentaires à Dar es Salaam (en anglais, word, 113 Ko)
Francis Mwimanzi for Moringanews

Le marché des compléments alimentaires à Nairobi (en anglais, word, 161 Ko)
Bramwell Simiyu for Moringanews

Fiche économique sur la production de poudre de feuilles de Moringa au Bénin (Word, 169 Ko)
David Ogoudadja (Garpe) et Armelle de Saint Sauveur (Moringanews)

Fiche économique sur la production de poudre de feuilles de Moringa au Togo (Word, 183 Ko)
Kokou Ametepe Sogbo (APPEF), Baptiste Dolidon et Armelle de Saint Sauveur (Moringanews)

Summary of production costs and profits from dried Moringa leaf powder in Togo and Benin (Word, 105kb)
Armelle de Saint Sauveur

Fiche technico-économique sur les conditions de production et commercialisation de feuilles fraîches de Moringa au NIGER (Word, 222 ko)
Mariama Gamatié et Armelle de Saint Sauveur

Description des filières feuilles de Moringa au Niger (Word, 158 ko)
Mariama Gamatié

Fiche technico-économique sur les conditions de production et commercialisation de feuilles fraîches de Moringa au BENIN (Word, 204 Ko)
David Ogoudadja et Armelle de Saint Sauveur

Fiche technico-économique sur les conditions de production et commercialisation de feuilles fraîches de Moringa au TOGO (Word, 236 Ko)
Sogbo, Dolidon et Saint Sauveur

Huile

Moringa oleifera, potentially a new source of oleic acid-type oil for Malaisia (word, 88 Ko)
Mohamed, A.S. et al., 2003

Marchés

Moringa intervention in Kano State, Nigeria (market)
Rabiu Auwalu Yakasai

Moringa intervention in Kano State, Nigeria
Rabiu Auwalu Yakasai

Conclusion sur le potentiel du Moringa sur le marché des compléments alimentaires en Europe (Word, 103 Ko)
Armelle de Saint Sauveur

Potentiel du Moringa comme complément alimentaire en Europe : leçons tirées de la commercialisation de la spiruline et du noni (Word, 110 ko)
Armelle de Saint Sauveur

Conditions d’exportation de produits biologiques vers l’Europe (Word, 116 Ko)
Armelle de Saint Sauveur

Conditions réglementaires de l’exportation de compléments alimentaires vers l’U.E. (Word, 126 Ko)
Armelle de Saint Sauveur

Initiatives existantes de commercialisation internationale de feuilles de Moringa (word, 268 ko)
Armelle de Saint Sauveur

Potentiel du Moringa comme complément alimentaire pour les citadins africains (Word, 106 Ko)
Armelle de Saint Sauveur

Le marché des compléments alimentaires à Dakar (word, 281 Ko)
Boubakar Diouf pour Moringanews

Le marché des compléments alimentaires à Kampala (en anglais, word, 138 Ko)
Chris Kyerere for Moringanews

Le marché des compléments alimentaires à Dar es Salaam (en anglais, word, 113 Ko)
Francis Mwimanzi for Moringanews

Le marché des compléments alimentaires à Nairobi (en anglais, word, 161 Ko)
Bramwell Simiyu for Moringanews

Fiche technico-économique sur les conditions de production et commercialisation de feuilles fraîches de Moringa au NIGER (Word, 222 ko)
Mariama Gamatié et Armelle de Saint Sauveur

Description des filières feuilles de Moringa au Niger (Word, 158 ko)
Mariama Gamatié

Liste des villes africaines où la commercialisation des feuilles de Moringa pourrait se développer (Word, 294 ko)
Armelle de Saint Sauveur

Medecine

Effects of Oral Administration of Moringa oleifera Lam on Glucose Tolerance in Goto-Kakizaki and Wistar Rats.
Ndong M, Uehara M. et al.

Mise en garde à propos de la consommation excessive de Moringa stenopetala: Mangez comme les chevreuils (91 Ko)
Dawn Berkelaar

Investigation into the mechanism of action of Moringa oleifera for its anti-asthmatic activity (177 ko)
Anita Mehta and Babita Agrawal

Rare dipeptide and urea derivatives from roots of Moringa oleifera as potential anti-inflamatory and antinociceptive agents
Koeni V. Sashidhara et al.

Anti-fungal activity of crude extracts and essential oil of Moringa oleifera Lam
Ping-Hsien Chuang et al.

The multipurpose Moringa stenopetala tree in Ethiopia (PDF, 232 Ko)
Dr Yalemtsehay Mekonnen

Flo, un peptide antibactérien isolé de l'arbre Moringa oleifera: une base pour de nouvelles substances antibactériennes (résumé en français, texte en anglais, PDF, 235 Ko)
Florian Fisch

Expression of a plant-derived peptide harboring water-cleaning and antimicrobial activities (en anglais, PDF 309 Ko)
Suarez et al., 2002

Structure-function characterisation and optimization of a plant-derived antibacterial peptide (en anglais, PDF 542 Ko)
Suarez and al., 2005

Moringa oleifera

Moringa overview 2008 (2 Mo)
Lowell Fuglie

Moringa oleifera, un arbol con enormes potencialidades (espagnol, PDF 293 Ko)
Folkard, G; Sutherland J.

The Moringa tree, a local solution to malnutrition? (pdf 501Kb)
Lowell Fuglie

El Moringa, Arbol de Rabano (en español) (pdf 164 Ko)
John A. Parotta

Moringa oleifera

Vernacular names of Moringa oleifera
Lowell Fuglie et Guilain de Pontfarcy

Noms vernaculaires du Moringa oleifera
Lowell Fuglie

Nutrition

Produire et transformer les feuilles de Moringa
Moringanews, MAG. Ed. Sc. Dr A de Saint Sauveur et Dr Mélanie Broin, 2010

Utilisations de poudre de feuilles de Moringa dans des farines et biscuits: résultats préliminaires
Simone Zoundi

Résultats partiels de l'incorporation de feuilles de Moringa dans la recette de farines infantiles MISOLA
Justin Kinda

A compositional study on Moringa stenopetala leaves (34 Ko)
Abuye C., Urga K and al.

Mise en garde à propos de la consommation excessive de Moringa stenopetala: Mangez comme les chevreuils (91 Ko)
Dawn Berkelaar

Enhancing Iron Bioavailability of Vegetables through Proper Preparation
Ray-Yu Yang and Samson C.S. Tsou

Standardization and organoleptic evaluation of drumstick leaves incorporated into Indian recipes.
Vanisha Nambiar and Shipa Parnami

Crise alimentaire: La révolution des superaliments verts par le Moringa
Armelle de Saint Sauveur et Mélanie Broin

Apports en nutriments de 30g de poudre de feuilles de Moringa
Mélanie Broin

Potentiel du Moringa comme complément alimentaire pour les citadins africains (Word, 106 Ko)
Armelle de Saint Sauveur

Le marché des compléments alimentaires à Dakar (word, 281 Ko)
Boubakar Diouf pour Moringanews

Le marché des compléments alimentaires à Kampala (en anglais, word, 138 Ko)
Chris Kyerere for Moringanews

Le marché des compléments alimentaires à Dar es Salaam (en anglais, word, 113 Ko)
Francis Mwimanzi for Moringanews

Le marché des compléments alimentaires à Nairobi (en anglais, word, 161 Ko)
Bramwell Simiyu for Moringanews

Analyse des teneurs en Vit. A de la poudre de feuilles de Moringa stenopetala et M. oleifera.
Binga Trees/Univ of Wageningen

L'utilisation de plantes indigènes dans l'alimentation en milieu rural - une étude de cas: la carence en vitamine A au Malawi (en anglais sauf résumé et tableaux, PDF 174 Ko)
Suresh Chandra Babu, 2000

L’utilisation de la poudre de feuilles de Moringa contre la malnutrition : un potentiel à valoriser (Word, 110 Ko)
de Saint Sauveur A; Broin M.

Pratiques de production, transformation et conditionnement compatibles avec une utilisation médicale de la poudre de feuilles (word, 109 Ko)
C. Guey, D. Ogoudadja, A de Saint Sauveur

Recomandations institutionnelles pour l'utilisation de poudre de feuilles de Moringa dans un cadre médical (Word, 103 Ko)
David Ogoudadja, Armelle de Saint Sauveur

Liste des villes africaines où la commercialisation des feuilles de Moringa pourrait se développer (Word, 294 ko)
Armelle de Saint Sauveur

The Moringa tree, a local solution to malnutrition? (pdf 501Kb)
Lowell Fuglie

Poster "Les feuilles de Moringa sont bonnes pour la santé de vos enfants" (PDF 307 Ko)
Guy A. Zohoun, N.W. Mahougnon (ACFD Bénin), A. de St Sauveur (PROPAGE).

Résumés d'articles scientifques sur le rôle de la poudre de feuille de Moringa contre la malnutrition (en anglais) (PDF 59 Ko)
Niambar VS, Girija V, etc.

Diagnostic préalable à la sensibilisation (PDF 125 Ko)
M. Broin et A. de Saint Sauveur

Composition nutritionnelle des feuilles de Moringa oleifera (PDF 171 Ko)
Mélanie Broin

Formulation de farines infantiles enrichies en poudre de feuilles de Moringa (PDF 82 Ko)
Mélanie Broin

Partenariats

Formulaire d'abonnement aux publications du CTA
CTA

Production de feuilles

Produire et transformer les feuilles de Moringa
Moringanews, MAG. Ed. Sc. Dr A de Saint Sauveur et Dr Mélanie Broin, 2010

Marango: cultivo y utilizacion en la alimentation animal (in spanish, PDF, 4 Mb!!!!)
Reyes Sanchez, N., 2004

Moringa oleifera and Cratylia argentea: Potential fodder species for Ruminants in Nicaragua (en anglais, PDF 321 Ko)
Reyes Sanchez, N., 2006

Utilization del marango (Moringa oleifera) como forraje fresco para ganado (en espagnol, PDF 30Ko)
Foild N., Mayorga L., Vasquez W.

Effects of feeding different levels of foliage from Moringa oleifera to creole dairy cows on intake, digestibility, milk production and composition (en anglais, PDF, 127 Ko)
Reyes, Spörndly and Ledin, 2005

Fiche économique sur la production de poudre de feuilles de Moringa au Bénin (Word, 169 Ko)
David Ogoudadja (Garpe) et Armelle de Saint Sauveur (Moringanews)

Fiche économique sur la production de poudre de feuilles de Moringa au Togo (Word, 183 Ko)
Kokou Ametepe Sogbo (APPEF), Baptiste Dolidon et Armelle de Saint Sauveur (Moringanews)

Summary of production costs and profits from dried Moringa leaf powder in Togo and Benin (Word, 105kb)
Armelle de Saint Sauveur

Fiche technico-économique sur les conditions de production et commercialisation de feuilles fraîches de Moringa au NIGER (Word, 222 ko)
Mariama Gamatié et Armelle de Saint Sauveur

Fiche technico-économique sur les conditions de production et commercialisation de feuilles fraîches de Moringa au BENIN (Word, 204 Ko)
David Ogoudadja et Armelle de Saint Sauveur

Fiche technico-économique sur les conditions de production et commercialisation de feuilles fraîches de Moringa au TOGO (Word, 236 Ko)
Sogbo, Dolidon et Saint Sauveur

Poster "Cultiver le Moringa en agroforesterie" (pdf 523 Ko)
Guy A. Zohoun, N.W. Mahougnon (ACFD Bénin), A. de St Sauveur (PROPAGE).

Poster "Cultiver des feuilles de Moringa" (pdf 680 Ko)
Guy A. Zohoun, N.W. Mahougnon (ACFD Bénin), A. de St Sauveur (PROPAGE).

Brochure illustrée sur la culture intensive de feuilles de Moringa (PDF, 1 Mo)
Lowell Fuglie et Caroline Olivier

Techniques de production de feuilles de Moringa en exploitation agricole familiale (PDF, 441 Ko)
Armelle de Saint Sauveur

Suggested cultural practices for Moringa (en anglais) (PDF 196 Ko)
M.C. Palada and L.C. Chang

La culture intensive du Moringa oleifera au nord du Sénégal
Caroline Olivier, Ing.F. M.Sc.

Production de fruits

Studies on organic production technology of annual drumstick in a semi-arid agro-system
Prabhakar M., Hebbar S.S.

Brochure illustrée sur la production de fruits Moringa (PDF, 149 Ko)
Lowell Fuglie et Caroline Olivier

Suggested cultural practices for Moringa (en anglais) (PDF 196 Ko)
M.C. Palada and L.C. Chang

Traitement de l'eau

Toxycity of aqueous extracts of Moringa oleifera to Nile Tilapia fingerlings and adults
Ayotunde E.O. et al.

The use of Moringa oleifera as a natural coagulant for water and wastewater treatment (Word, 464 ko)
Folkard, G; Sutherland J.

Moringa oleifera, un arbol con enormes potencialidades (espagnol, PDF 293 Ko)
Folkard, G; Sutherland J.

Flo, un peptide antibactérien isolé de l'arbre Moringa oleifera: une base pour de nouvelles substances antibactériennes (résumé en français, texte en anglais, PDF, 235 Ko)
Florian Fisch

Expression of a plant-derived peptide harboring water-cleaning and antimicrobial activities (en anglais, PDF 309 Ko)
Suarez et al., 2002

Structure-function characterisation and optimization of a plant-derived antibacterial peptide (en anglais, PDF 542 Ko)
Suarez and al., 2005

Articles publiés par le Dr Muyibi sur le traitement des eaux avec Moringa oleifera depuis 2002 (Word, 30Ko)
Dr. Suleyman Aremu Muyibi

Application of processed Moringa oleifera seeds in drinking water treatment (power point, 329Ko)
Dr. Suleyman Aremu Muyibi

Brochure illustrée sur le traitement de l'eau avec Moringa (PDF, 235 Ko)
Lowell Fuglie et Caroline Olivier

Thèse sur le traitement de l'eau de boisson avec Moringa (en anglais, PDF, 2 Mo!!)
Kebreab A. Ghebremichael

Essais de floculation avec Moringa au laboratoire et en vraie grandeur
Faby J.A., Eleli A.A., Chantrel E. et de Saint Sauveur A.

Les autres floculants naturels
Emilie Chantrel et Armelle de Saint Sauveur

Techniques de clarification avec Moringa à différentes échelles
Emilie Chantrel et Armelle de Saint Sauveur

Caractéristiques du Moringa pour le traitement des eaux
Emilie Chantrel et Armelle de Saint Sauveur

Transformation des feuilles

Produire et transformer les feuilles de Moringa
Moringanews, MAG. Ed. Sc. Dr A de Saint Sauveur et Dr Mélanie Broin, 2010

Fiche économique sur la production de poudre de feuilles de Moringa au Bénin (Word, 169 Ko)
David Ogoudadja (Garpe) et Armelle de Saint Sauveur (Moringanews)

Fiche économique sur la production de poudre de feuilles de Moringa au Togo (Word, 183 Ko)
Kokou Ametepe Sogbo (APPEF), Baptiste Dolidon et Armelle de Saint Sauveur (Moringanews)

Summary of production costs and profits from dried Moringa leaf powder in Togo and Benin (Word, 105kb)
Armelle de Saint Sauveur

Poster "Fabriquer de la poudre de feuilles de Moringa" (pdf 487 Ko)
Guy A. Zohoun, N.W. Mahougnon (ACFD Bénin), A. de St Sauveur (PROPAGE).

Techniques de séchage-broyage des feuilles de Moringa (PDF 104 Ko)
Armelle de Saint Sauveur et Mélanie Broin